材料（4至6人分量）： 蘋果（毋須去皮） 6至8個

『SON煮意』蜜糖薑雞翼

材料（6至8人分量）： 冰鮮雞（室溫）2隻（約1至

材料： 1.三黃雞 1隻（約2磅） 2.香茅 4-

材料： 1.急凍牛肋條 2磅 2.中甘筍 2個 3

材料（4至6人分量）： 牛腱 1磅 牛尾 2磅 無

材料： 番茄2個(隨意，可不加) 罐頭番茄1罐雞蛋

材料（6至8人分量）： 急凍牛尾 2公斤* 紅酒

急凍一磅鵪鶉胸解凍洗淨抹乾 醃料：麻底油兩湯匙辣底